Domingão….

Uma vez por mês ele tem folga no domingo. O primeiro (ou último para algumas pessoas) dia da semana resume-se em muita comilança e muita preguiça, não?

Sabendo desse dia livre, é óbvio que pensamos em um cardápio! O escolhido do dia foi: Nhoc de batata com Prime Rib. Hum!!!!!!! Parecia maravilhoso.

Em uma manhã ensolarada, recebemos a companhia da queridona Kaká! Tem coisa mais gostosa do que cozinhar com os amigos? E preparar petiscos então? (Tenho uma tara por comidinhas… E junto, exagero).

A primeira mesa posta foi de inúmeros aperitivos. Tudo que tínhamos direito! Palmito cortadinho, gorgonzola, lasca de lemon pepper (delícia do Pão de Açúcar), ovinhos de amendoim, azeitonas e tudo que encontramos nas prateleiras, geladeira e armário! Rs.

Dica do momento: pão italiano com azeites variados. Temperar cada prato de maneira diferente é viciante. Dessa vez fizemos dois: azeite com um pouco de balsâmico e no outro, azeite com peppers variadas. Viciante! Explore a criatividade: azeite com ervas, azeite com sal grosso e por aí vai…

Ao som de Ivete, Caetano e Gil (mara esse DVD)… Ele fez nhoc fresco (sim, na hora!). Enquanto preparava, o prime já estava na churrasqueira!

A receita do Nhoc vem depois, ok? Imperdível. Para acompanhar, molho fresco de tomate perfeito!

Tudo, no prato azul!!!!!!!!!!!!!!

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3 comentários Adicione o seu

  1. gabriel pimps disse:

    Olha lá que bacana! Que delícia!
    Até imagino o talento do cozinheiro!
    Um abraço

  2. Karine Caldeira disse:

    Depois de passar pela experiência de participar do domingo no Prato Azul, só posso dizer que foi o melhor nhoque que eu já comi! Como é fácil comer algo delicioso de alguém competente no que faz e desfrutar de bons momentos quando as companhias são interessantes! Posso participar de quantos domingos vocês quiserem… hahaha. Obrigada e beijos!

    1. Jonas Vieira disse:

      gostamos muito tbm kaka, haverão muitas outras oportunidades! beijoss

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