No Prato Azul Indica

A segunda-feira dessa semana foi diferente. (Perdoe-nos pela demora em atualizar, já estamos na quinta-feira. Mas antes foi impossível).

Ele optou em ser servido ao invés de preparar as delícias do dia. Escolha justa e merecida, afinal, um chef também deve ser mimado, não acham?

O local escolhido foi um restaurante que descobrimos por acaso. Comandado pelo expert Dr. João Roberto, o Mirante Café é digno de suspiros (sem exageros!). Tudo no ambiente encanta: a vista da cidade, a presença vizinha do parque Roberto de Mello Genaro e o clima aconchegante e simples do espaço.

O restaurante tem apenas uma garçonete e o Dr. João e sua esposa, Regina, caminham entre conversas, dicas e sugestões. Perfeito! O menu? Para todos os gostos e bolsos. Até mesmo às pessoas que adoram provar receitas e ingredientes diferentes, como ele!

É claro que em um clima como esse, o vinho não ficou de fora. Antes mesmo de escolhermos a entrada, ele fez o papel de bom conhecedor e optou por um espanhol, o Mil Campos. Paladar leve, com uva Tempranillo. Delicioso para acompanhar a noite de segunda-feira.

Entre conversas, as escolhas de entrada foram feitas: Foie Gras para ele e King Crab com Aspargos e Trufa para mim.

Aspargo com King Crab e Trufas

Não precisa nem falar sobre o equilíbrio dos ingredientes de cada prato, já que o Dr. João dispensa comentários. Só provando para entender!

Foie Gras

Depois (sim, exageramos. Mas tem pecado melhor do que o da Gula?), ele foi na sugestão dada: Coelho com Massa e eu, Truta com Amêndoas. Entre músicas francesas, nos deleitamos com o cuidado na montagem de cada prato.

Coelho

Flores comestíveis, lavanda e muita criatividade fazem parte da apresentação desse restaurante.

Truta com Amendôas

Para fechar a noite de folga, o doce ficou por conta da Dona Regina, que deu como sugestão a Torta de Figo. Mais surpreendente possível!

No Prato Azul Indica o Mirante Café! O Mirante Café fica na Rua Raphael Pileggi (rua sem saída) na altura do número 215 da Av. Santa Luzia. Fica a dica para sua próxima saída!!!!

Abaixo algumas fotos do restaurante para se inspirarem!

O restaurante por dentro
A vista do Mirante e a área externa
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2 comentários Adicione o seu

  1. Carol disse:

    E os preços? Como são?

    1. nopratoazul disse:

      Carol, depende do prato que você pede. Varia muito. Você pode comer um prato de R$ 30 reais ou um de R$65 (o mais caro do cardápio). Dá para fazer diferentes tipos de programa. Por exemplo, se você for lá com intuito de happy hour (super aconselho, o pôr do sol é lindo e tem cervejas super geladas), você pode optar pela perninha de rã, carne de jacaré, que a média é R$ 30 nos pratos. Acho o preço muito bom, levando em consideração os ingredientes e pratos que ele elabora. Espero ter dado uma luz 😉

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