Pot Thai

Uma onda havaiana, que partiu de Honolulu e desaguou na Califórnia, há dois ou três anos, está atraindo as atenções no verão brasileiro. Trata-se do poke – no Mirai Japathai, ganhou a sua versão THAI – nomeado de POT THAI. Com muito da gastronomia oriental, o Poke Havaiano, também leva peixe cru fatiado, molhos à…

Itadakimasu

Impossível não ter experimentado uma sugestão sequer oriental! A gastronomia japonesa tomou conta do país com louvor. Não é para menos. Eles fazem com maestria uma verdadeira obra de arte. O cuidado com a apresentação, a maneira como recebe os clientes e, principalmente, a forma como dispõem as sugestões faz a diferença e conquistou os…

Lámen Sim!

Tigelas fumegantes de massa esquentam e, principalmente, aconchegam os apaixonados pelo lámen, um prato bastante tradicional e bem rico do Japão O lámen não é apenas macarrão e, muito menos, apenas uma sopa! O prato é de origem chinesa, e não se sabe quando foi introduzido no Japão. Entretanto, é praticamente um ícone cultural do…

Para aquecer

Com certeza já ouviu falar sobre o Lamen. É um prato de origem chinesa que se desenvolveu no Japão, adaptando-se ao gosto dos japoneses. Atualmente, cada restaurante e até mesmo família tem o seu próprio caldo, ingredientes e macarrão. O lamen é hoje um prato popular bastante apreciado e que representa a culinária japonesa assim…

No Prato Azul Adora…

Adoramos comida japonesa e você?! Somos fãs número um do Mirai Japanese Cuisine. Também não é por menos, né? A casa tem tradição de 17 anos em Ribeirão Preto e faz os quitutes orientais como ninguém. Come-se com os olhos as delícias que eles preparam! Ele prefere os pratos mais típicos… Eu, os combinados tradicionais….